Manger sainement n'a pas à coûter beaucoup d'argent. Voici comment le faire sans se ruiner.
Un mythe commun sur la consommation saine est que cela coûte beaucoup d'argent. Beaucoup de gens pensent que les repas sains nécessitent des ingrédients coûteux ou une préparation de fantaisie. Mais avec une certaine planification et une créativité, manger propre peut être bon marché et satisfaisant. Voici sept repas qui montrent que vous pouvez déguster des aliments nutritifs sans dépenser beaucoup.
1. Tofu et sauté aux légumes
Non seulement un sauté de légumes coloré est bon, mais il est également plein de nutriments. Utilisez des légumes de saison comme les poivrons, les carottes et le brocoli. Ajouter le tofu pour les protéines, cuire tout dans un peu d'huile et assaisonner de sauce de soja et de gingembre. Ce repas est rempli de vitamines et de protéines à base de plantes, le tout pour moins de 150 ₹ / 2 $.
2. Soupe avec des lentilles
Les lentilles sont une grande source de fibres, de protéines et de minéraux importants. Faites une soupe de lentille chaleureuse avec des oignons, des tomates, de l'ail et des épices comme le cumin et le curcuma. C’est un choix végétarien sain et sain qui ne cassera pas la banque.
3. Enveloppez avec des épinards et des œufs
Les œufs sont une source abordable de protéines de haute qualité. Pour un repas rapide, mélangez des œufs brouillés avec des épinards frais et enveloppez-les dans une tortilla à grain entier. Cette enveloppe vous remplit de protéines, de fer des épinards et d'énergie des grains entiers.
4. salade avec des pois chiches
Les pois chiches sont des légumineuses polyvalentes riches en protéines et en fibres. Mélanger les pois chiches en conserve ou bouillis avec du concombre, des tomates, de l'oignon rouge, du jus de citron et de l'huile d'olive pour une salade rafraîchissante à la fois nutritive et budgétaire.
5. brochettes de poulet et légumes
Les brochettes de poulet sont une option savoureuse et riche en protéines. Mariner des morceaux de poitrine de poulet dans le yaourt et les épices, puis la brochette avec des poivrons et des oignons. Faire griller ou cuire pour un repas savoureux et à faible coût.
6. Ferme d'avoine avec fruit
Un bol de flocons d'avoine garni de fruits frais ou secs comme des bananes ou des raisins secs fait un excellent petit déjeuner. L'avoine est peu coûteuse et remplie, offrant une énergie soutenue, tandis que les fruits ajoutent de la douceur naturelle et des nutriments sans ajouter beaucoup de coûts.
7. haricots noirs et riz
Ce combo classique est à la fois sain et abordable. Ensemble, les haricots noirs cuits et le riz fournissent une protéine complète. Ajouter les herbes ou la salsa pour une saveur supplémentaire sans dépenses supplémentaires.
Comment faire durer votre budget d'épicerie plus longtemps
- Acheter en vrac:Économisez de l'argent en achetant des agrafes comme le riz, les lentilles, l'avoine et les haricots en vrac.
- Choisissez des fruits et légumes saisonniers:Les produits de saison sont moins chers et plus frais.
- Faire un plan de repas:La planification aide à éviter les achats inutiles et assure une utilisation efficace des ingrédients.
- Cuisiner à la maison:Préparer les repas à la maison est généralement moins cher que de manger à l'extérieur.
Pour résumer, manger nettoyer ne signifie pas de dépenser beaucoup ou d'utiliser des ingrédients de fantaisie. Avec une planification et des recettes faciles comme ces sept repas sous 150 ₹ / 2 $, vous pouvez nourrir votre corps sans se casser la banque. Les petits choix aujourd'hui peuvent entraîner de grosses victoires en santé au fil du temps. Commencez maintenant par être attentif à ce que vous mangez!
