Gesundes Essen muss nicht viel Geld kosten. Hier erfahren Sie, wie man es macht, ohne die Bank zu brechen.
Ein häufiger Mythos über gesundes Essen ist, dass es viel Geld kostet. Viele Menschen denken, dass gesunde Mahlzeiten teure Zutaten oder eine ausgefallene Zubereitung erfordern. Aber mit etwas Planung und Kreativität kann das Reinigen von sauberem Essen billig und befriedigend sein. Hier sind sieben Mahlzeiten, die zeigen, dass Sie nahrhafte Lebensmittel genießen können, ohne viel auszugeben.
1. Tofu und Gemüse-Pfannengericht
Ein farbenfrohes Gemüse-Brand sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch voller Nährstoffe. Verwenden Sie saisonales Gemüse wie Paprika, Karotten und Brokkoli. Fügen Sie Tofu für Protein hinzu, kochen Sie alles in ein wenig Öl und würzen Sie mit Sojasauce und Ingwer. Diese Mahlzeit ist mit Vitaminen und Protein auf pflanzlicher Basis gepackt, alle für weniger als 150 GBP/$ 2.
2. Suppe mit Linsen
Linsen sind eine großartige Quelle für Faser, Protein und wichtige Mineralien. Machen Sie eine herzhafte Linsensuppe mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen wie Kreuzkümmel und Kurkuma. Es ist eine wärmende, gesunde vegetarische Entscheidung, die die Bank nicht brechen wird.
3. Wickeln mit Spinat und Ei
Eier sind eine erschwingliche Quelle für hochwertiges Protein. Mischen Sie für eine schnelle Mahlzeit Rührei mit frischem Spinat und wickeln Sie sie in eine Vollkorn-Tortilla ein. Diese Verpackung erfüllt Sie mit Protein, Eisen aus Spinat und Energie aus Vollkornprodukten.
4. Salat mit Kichererbsen
Kichererbsen sind vielseitige Hülsenfrüchte, die reich an Protein und Faser sind. Mischen Sie mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Zitronensaft und Olivenöl in Dosen oder gekochten Kichererbsen für einen erfrischenden Salat, der sowohl nahrhaft als auch budgetfreundlich ist.
5. Spieß von Hühnchen und Gemüse
Hühnerspieße sind eine leckere, proteingepackte Option. Murinieren Sie Hühnerbruststücke in Joghurt und Gewürzen und spießen Sie dann mit Paprika und Zwiebeln auf. Grill oder backen für eine aromatische, kostengünstige Mahlzeit.
6. Haferflocken mit Obst
Eine Schüssel Haferflocken mit frischem oder getrocknetem Obst wie Bananen oder Rosinen macht ein tolles Frühstück. Hafer sind kostengünstig und füllend und bieten anhaltende Energie, während Früchte natürliche Süße und Nährstoffe hinzufügen, ohne viele Kosten zu erhöhen.
7. Schwarze Bohnen und Reis
Diese klassische Kombination ist sowohl gesund als auch erschwinglich. Zusammen bieten gekochte schwarze Bohnen und Reis ein komplettes Protein. Fügen Sie Kräuter oder Salsa für zusätzlichen Geschmack ohne zusätzliche Kosten hinzu.
So dauern Sie Ihr Lebensmittelbudget länger
- In großen Mengen kaufen:Sparen Sie Geld, indem Sie Heftklammern wie Reis, Linsen, Hafer und Bohnen in loser Schüttung kaufen.
- Wählen Sie saisonale Obst und Gemüse:Saisonale Produkte sind billiger und frischer.
- Machen Sie einen Speiseplan:Die Planung hilft bei unnötigen Einkäufen und gewährleistet die effiziente Verwendung von Zutaten.
- Zu Hause kochen:Die Zubereitung von Mahlzeiten zu Hause ist normalerweise billiger als das Essen.
Zusammenfassend muss das Essen von sauberem Essen nicht viel ausgeben oder ausgefallene Zutaten verwenden. Mit einigen Planung und einfachen Rezepten wie diesen sieben Mahlzeiten unter £ 150/$ 2 können Sie Ihren Körper nähren, ohne die Bank zu brechen. Kleine Auswahlmöglichkeiten heute können im Laufe der Zeit zu großen Gesundheitsgewinnen führen. Beginnen Sie jetzt, indem Sie sich dessen bewusst sind, was Sie essen!
