Отправляйте свой путь через сладкие вещи от итальянского тирамису до Японии Моти - все из вашей домашней кухни.
У десертов есть способ соединить культуру, сладкий язык, который разделяется всеми. Является ли сочный шоколадный торт или сложенное тесто, делиться десертом - это то, что каждый может сделать, где бы ни жили. Приступите к мировому турне с этими шестью международными десертами, которые дадут вам небольшой вкус дома. И самая лучшая часть - большинство из этих угощений можно сделать дома!
1. Тирамису (Италия)
Tiramisu-один из самых известных десертов Италии по какой-то причине: это работа кулинарной магии, смешивая кофейные божеволи с бархатистым кремом для туши и щедрой пылью неослащенного какао-порошка-он не слишком сладкий, не слишком горький и достаточно сладкий, чтобы быть, хорошо, десерт. Покидая страну и направляясь на восток, и японские моти-шарики-это восхитительный контраст текстуры, представляющий собой жевательные рисовые куки, обернутые вокруг сладких начинок, таких как паста из красной фасоли или ароматизированные крема матча-идеальный, повышенный вкус вкуса, в соответствии с японской ценностью, расположенной на гармонии и простоте.
Дома просто накапливайте заправку, пока она наслоина, и дайте ей мариноваться в течение ночи в холодильнике, чтобы ввести все ароматы в игру. Tiramisu, классический итальянский сладкий, идеально характеризует смесь вкусов и текстур, что сделало его одним из самых популярных десертов по всему миру. Это экстравагантное угощение, родом из региона Венето, может похвастаться слоями пропитанных кофе божьим божьим и богатым сыром маскарпоне для вкуса, который одновременно декадент и деликатный. Посыпание какао -порошка сверху не только придает ему красивую внешность, но и добавляет намек на горечь, которая приносит хорошее сочетание со сладкими ароматами.
Одна из лучших вещей в Tiramisu - это то, что для чего -то такого роскошного и изысканного дегустации это требует абсолютно никакой выпечки и может быть легко сделано дома. Придавая десерту ночную работу в холодильнике, каждый слой сливок и пирога впитывается и гармонирует с другими, чтобы сформировать плотный гобелен ароматов, который так же успокаивает, как и уточняется. Поданный в клубе ужина или во вторник вечером дома, Тирамису является воплощением итальянского блестящего блеск в каждой ложке.
2. Моти (Япония)
Благоприятный моти - это жевательный рисовый пирог, который стал синонимом японских сладостей. Этот десерт, который сделан из клейкой рисовой муки (часто мочико), может быть заполнен сладкой пастой из красной фасоли или простым. Процесс изготовления мочи дома включает в себя приготовление пары теста в гладкую палочку, превращая его в маленькие шарики.
Одним из самых популярных угощений в японской кухне является Моти, который представляет собой мягкий рисовый пирог, который выполняет как культурные, так и приемлемые аспекты. Популярным в Японии является моти, изготовленный из типа глютеновой рисовой муки, известной как мочико, который придает моти свою жевательную текстуру. Это легко приготовить сладкое можно съесть простым или фаршированным пастой из сладкой красной фасоли, придайте вкусную сладость на липкую экстерьер.
Сначала изготовление мочи дома требуется на пару, пока он не станет смягчен в податливый, гладкий шарик, который затем может быть ловко образован в маленькие шарики. Подготовка требует выносливости и навыка, чтобы достичь желаемой идеальной текстуры, как конечный продукт удивительно полезен и охватывает ароматы японской кухни Канана. Больше, чем просто сладкое угощение, Mochi является ключевым игроком на японских фестивалях и церемониях и представляет процветание и удачу.
В течение почти двух десятилетий, независимо от того, наслаждались ли люди моти на праздновании Нового года или в повседневном удовольствии, они не могут получить достаточно своей жевательной текстуры и культурного значения.
3. Чуррос (Испания)
Чуррос - это хрустящие, жареные кусочки теста, подаваемой вместе с чашкой густого горячего шоколада для погружения. Из Испании эти лаваи проводятся в горячее масло до золотисто -коричневого цвета. Оставьте их с помощью коричного сахара для привыкания, достойных обмена.
С тех пор, как первые созданы, Чуррос являются фаворитом в Испании, это традиционная жареная пастовая, которая на протяжении веков восхищала любителей пищи во всем мире. Эти самородки счастья классические с чашкой толстого горячего шоколада в испанском стиле, приятный контраст хрустящего чурро с плавным падением.
Создание чуррос: Если вы делаете чуррос, то нагрейте масло и подключите тесто прямо в горячее масло для идеального легкого и воздушного внутреннего. Эти сладкие жареные угощения обычно пыливаются сахаром с корицей, и они приносят идеальный баланс как сладкой сладости, так и нежных вкусов.
Получившись в Испании, эта выпечка пересекла различные границы и была адаптирована многими различными культурами по -своему. Независимо от того, проходите ли между друзьями или на соло в качестве декадентского сладкого угощения, радостная форма чурро остается кулинарной эмблемой радости и культурной глубины по всему миру.
4. Гулаб Джамун (Индия)
Гулаб Джамун-сладкий десерт, который состоит из жареных во фритюре шариков из тесто и восхитительно пропитана кардамоном и сахарным сиропом роз. Чтобы приготовить его дома, простое тесто с молочным порошком или хойей обжаривается до золотистого цвета, а затем в сиропе для небесного вкуса.
Гулаб Джамун-популярная индийская сладкая, состоящая из идеальной смесью жареного жареного теста на молоко, пропитанного сладким, липким сахарным сиропом. Эта сладкая состоит из жареных шариков теста, которые обычно основаны на порошке молока или хойи, форме сушеного молока. Затем тесто деликатно формируется в маленькие шарики и обжаривают до золотистого коричневого цвета, который обеспечивает точную долю хруста снаружи, мягкость внутри.
После жарки они пропитаны в ароматном сахарном сиропе кардамона и розовой воде, который добавляет вкус и аромат с каждым укусом. Это замачивание в течение ночи гарантирует, что сладкое не просто сладкое, но и носит мягкий шепот цветов на его весеннем рукаве.
Подготовка Gulab Jamun дома - это полезный кулинарный опыт, который приносит намек на богатый культурный гобелен Индии на вашу кухню и предлагает снисходительное угощение для начинающих и опытных поваров.
5. Баклава (Ближний Восток)
Тип наполненного нарезанными орехами и подслащенного медом или сиропом, сладкое тесто, называется баклава. Эта ближневосточная классика берет на себя терпение, но окупается с неудовлетворительной хрустящей и такой ореховой, плодотворной сладостью, которой не может быть купленная в магазине тесто из розовой воды. Слои с маслом фило с орехами, запекайте до хрустящей и затопленной в сиропе.
Баклава - заветный десерт по всему Ближнему Востоку, известный своими слоями, ароматами и временем и процессом, необходимыми для этого. Это кондитерское изготовление производится путем наслоения тонких бумажных листов фило с большим количеством свежеприземленных орехов (обычно фисташки, грецкие орехи или миндаль). Слоичное тесто затем выпекают в духовке до золотистого цвета, а затем насыщают медом или каким -то сиропом, который выявляет его сладость и сплетает слои в один.
Для изготовления баклавы требуется много времени и очень даже руку с маслом, каждый слой должен быть тонким маслом, чтобы достичь ее товарной марки. Оплата усилий - это симфония текстур и ароматов: хлопание Фило против хрустящих орехов, завернутых в липкую сладость.
Богатый аромат Бэйклавы в праздничных случаях обеспечил свое место на столах в пустыне и мероприятиях на Ближнем Востоке, предоставляя поклонникам по сей день с достойной причиной, чтобы насладиться его очарованием.
6. Alfajores (Аргентина)
Alfajores - это нежное сэндвич -печенье из Аргентины, которые наполнены сочным дульсе -де -лече, и, как правило, свернуты в кокосовом орехе или насыщены сахарным пудром. Чтобы сделать их дома, выпекайте печенье, похожие на песочные печенья и сэндвич, много дульсе-де-лече между ними для расторжения во рту.
Alfajores, традиционное аргентинское угощение, которое так популярно благодаря своей мягкой и мягкой текстуре. Эти сэндвич-печенья-это угощение, сделанное из двух маслянистого печенья, похожих на печенье, со здоровой ложкой сливочного дульса де Лече, идеальным браком сладкого и соленого, который просто тает во рту с каждым укусом.
Осыщенные с небольшим количеством сахарной пудры или раскатываются в измельченном кокосовом орехе, и они являются верхним угощением сладкого и текстур. Заставление этих рта в домашних условиях даст вам истинный вкус аргентинских кондитерских изделий в вашем собственном доме. Процесс влечет за собой выпечку мягкого печенья до тех пор, пока они не станут правы, и нежно распределяет дульс -де -лече между печеньем, что создает сладкую, которая глубоко удовлетворяет и культурно усиливает.
Желание Ноэля попробовать глобальные ароматы в таких десертах, в дополнение к тому, чтобы быть восхитительным упражнением в кулинарном развлечении, также служит для того, чтобы «познакомить кусочка с традициями некоторых других». Так что пролистайте свой фартук и погрузитесь в себя: вы не подслащите свои чувства в непосредственное время и испытываете интимную связь между каждым укусом и столетиями кулинарной традиции.
