Genießen Sie sich durch die süßen Sachen von Italiens Tiramisu bis Japans Mochi - alles aus Ihrer Heimatküche.
Desserts haben eine Möglichkeit, Kultur zu überbrücken, eine süße Sprache, die von allen geteilt wird. Egal, ob ein üppiger Schokoladenkuchen oder ein schuppiges Gebäck, das Teilen von Dessert, was jeder tun kann, egal wo man lebt. Machen Sie eine Welttournee mit diesen sechs internationalen Desserts, die Ihnen einen kleinen Eindruck von Zuhause bieten. Und das Beste daran ist, dass die meisten dieser Leckereien zu Hause gemacht werden können!
1. Tiramisu (Italien)
Tiramisu ist aus einem bestimmten Grund eines der bekanntesten Desserts Italiens: Es ist eine kulinarische Magie, die mit einer samtigen Mascarpone-Creme und einem großzügigen Staub von ungesüßtem Kakaopulver mit Kaffeebrennungen verblüfft ist. Das Land zu verlassen und nach Osten zu fahren, und Japans Mochi-Balls sind ein entzückender Kontrast der Textur, die mit zähen Reiskuchen um süße Füllungen wie rote Bohnenpaste oder Matcha-Aroma-Creme gewickelt sind-das perfekte, das Geschmackserlebnis im Einklang mit dem japanischen Wert auf Harmonie und Einfachheit.
Stapeln Sie das Dressing zu Hause einfach zusammen, während es geschichtet ist, und lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank marinieren, um alle Aromen ins Spiel zu bringen. Tiramisu, ein klassischer italienischer Süßes, charakterisiert perfekt das Medley von Geschmack und Texturen, die es zu einem der beliebtesten Desserts auf der ganzen Welt gemacht haben. Dieser extravagante Leckerbissen aus der Region Venetiens enthält Schichten von Kaffee-getränkte Ladyfingern und reichhaltigem Mascarpone-Käse für ein Geschmackserlebnis, das gleichzeitig dekadent und delikat ist. Eine Streuung Kakaopulver darüber gibt es nicht nur ein gutes Aussehen, es fügt auch einen Hauch von Bitterkeit hinzu, die eine gute Kombination mit den süßen Aromen macht.
Eines der besten Dinge an Tiramisu ist, dass es für etwas so luxuriöses und raffiniertes Verkostung absolut kein Backen erfordert und leicht zu Hause hergestellt werden kann. Indem sie dem Dessert einen Übernachtungsaufenthalt im Kühlschrank geben, tritt jede Schicht Sahne und Kuchen mit den anderen auf und harmoniert sie, um einen dichten Wandteppich aus Aromen zu bilden, der so beruhigend ist, wie es verfeinert wird. Tiramisu serviert in einem Abendessenclub oder an einem Dienstagabend zu Hause und ist der Inbegriff der italienischen Essbrillanz bei jedem Löffel.
2. Mochi (Japan)
Ehrgroßes Mochi ist ein zäher Reiskuchen, der zum Synonym für japanische Süßigkeiten geworden ist. Dieses Dessert, das aus Klebreismehl (oft Mochiko) hergestellt wird, kann mit süßer roter Bohnenpaste oder schlicht gefüllt werden. Bei dem Prozess der Herstellung von Mochi zu Hause wird ein Teig in glatte Pliancy dämpfen und ihn zu kleinen Kugeln formen.
Eine der beliebtesten Leckereien in der japanischen Küche ist Mochi, ein matschiger Reiskuchen, der sowohl kulturelle als auch schmackhafte Aspekte erfüllt. In Japan ist Mochi beliebt, hergestellt mit einer Art glutener Reismehl, das als Mochiko bekannt ist und dem Mochi seine zähe Textur verleiht. Diese leicht zu machen zu machen zu machen kann einfach oder mit süßen roten Bohnenpaste gegossen werden, verleihen seinem klebrigen Äußeren eine köstliche Süße.
Das Herstellen von Mochi zu Hause erfordert das Dämpfen, bis es zu einer biegsamen, glatten Kugel weich ist, die dann geschickt zu kleinen Kugeln gebildet werden kann. Die Vorbereitung nimmt Ausdauer und Fähigkeiten, um die gewünschte perfekte Textur zu erreichen, wie das Endprodukt wunderbar erfüllt und die Aromen der japanischen Kananküche umfasst. Mochi ist mehr als nur ein süßer Genuss und ist ein Schlüsselspieler in japanischen Festivals und Zeremonien und repräsentiert Wohlstand und Glück.
Seit fast zwei Jahrzehnten, egal ob die Menschen Mochi bei Neujahrsfeierlichkeiten oder bei einem alltäglichen Genuss genießen, können sie nicht genug von seiner zähen Textur und kulturellen Bedeutung bekommen.
3.. Churros (Spanien)
Churros sind diese knusprigen, gebratenen Teigliebe, die neben einer Tasse dicker heißer Schokolade zum Eintauchen serviert werden. Von Spanien aus werden diese Lieben in heißes Öl bis goldbraun geleitet. Staub sie mit Zimtzucker für süchtig machende Bisse, die es wert ist, zu teilen.
Seit dem ersten Erstellen sind Churros in Spanien ein Favorit. Sie sind traditionelle gebratene Pastete, die seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt Essenliebhaber entzückt haben. Diese Nuggets des Glücks sind klassisch mit einer Tasse dicker, heißer Schokolade im spanischen Stil, einem schönen Kontrast aus knusprigem Churro mit glattem Dip.
Churros Making: Wenn Sie Churros herstellen, dann erhitzen Sie Öl und lenken Sie den Teig direkt in das heiße Öl für das perfekte Licht und luftige Innenseiten mit einem köstlichen Knusprigkeit. Diese zuckerhaltigen gebratenen Leckereien werden üblicherweise mit Zimtzucker bestäubt, und sie bringen die perfekte Balance sowohl zuckerhaltiger Süße als auch delikate Aromen.
Diese Gebäck, die aus Spanien stammt, haben eine Vielzahl von Grenzen überquert und von vielen verschiedenen Kulturen auf ihre eigene Weise angepasst. Ob zwischen Kumpels oder als dekadent süßer Leckerbissen auf Solo, die freudige Form des Churro bleibt ein kulinarisches Symbol aus Glee und kultureller Tiefe auf der ganzen Welt.
4. Gulab Jamun (Indien)
Gulab Jamun ist ein süßes Dessert, das aus frittierten Teigkugeln besteht und köstlich in Kardamom- und Rosengeschmack zu Zuckersirup getränkt ist. Um es zu Hause zu kochen, wird ein einfacher Teig Milchpulver oder Khoya goldbratisch gebraten und dann für einen himmlischen Geschmack in Sirup getränkt.
Gulab Jamun ist eine beliebte indische, süße, aus einer perfekten Mischung aus frittiertem, frittiertem, milchbasiertem Teig, die in süßen, klebrigen Zuckersirup getränkt ist. Diese Süße besteht aus frittierten Teigbällen, die normalerweise auf Milchpulver oder Khoya, einer Form von getrockneter Milch basieren. Der Teig wird dann zart in kleine Kugeln geformt und zu einem goldenen Braun gebraten, das den genauen Anteil der Knirschen außen und Weichheit auf der Innenseite bietet.
Nach dem Braten werden sie in einem duftenden, kardamom- und rosafarbenen Zuckersirup getränkt, der mit jedem Biss Geschmack und Duft verleiht. Dieses Übernachtungsgaser sorgt dafür, dass die Süße nicht nur süß ist, sondern auch ein sanftes Blumenflüstern auf dem Frühlingsärm.
Die Vorbereitung von Gulab Jamun zu Hause ist ein lohnendes kulinarisches Erlebnis, das einen Hauch von Indiens reichem kulturellem Wandteppich in Ihre Küche bringt und einen verwöhnenden Genuss für Anfänger und erfahrene Köche bietet.
5. Baklava (Naher Osten)
Eine Art mit gehackten Nüssen und mit Honig oder Sirup süßem Gebäck ist Baklava genannt. Dieser Klassiker aus dem Nahen Osten nimmt Geduld an, zahlt sich aber mit schuppiger Knusprigkeit und der Art von nussiger, produktiver Süße zurück, die ein Rohr mit im Laden gekaufter Rosenwassergebiet nicht kann. Schichten Sie den Filo mit Nüssen, backen Sie die Knusprigkeit und packen Sie ihn mit Sirup aus.
Baklava ist ein geschätztes Dessert im gesamten Nahen Osten, der für seine Schichten, Aromen und die Zeit und den Prozess bekannt ist, um es zu schaffen. Dieses Konfekt wird hergestellt, indem Papier-dünne Filo mit vielen frisch gemahlenen Nüssen (normalerweise Pistazien, Walnüsse oder Mandeln) geschichtet werden. Das geschichtete Gebäck wird dann in den Ofen gebacken, bis sie goldbraun ist und dann mit Honig oder einer Art Sirup gesättigt ist, der seine Süße herausbringt und die Schichten in einen verschmiert.
Baklava erfordert viel Zeit und eine sehr gleichmäßige Hand mit der Butter. Jede Schicht muss dünn gebuttert werden, um ihre markenförmige Flohiness zu erreichen. Die Auszahlung für die Anstrengung ist eine Symphonie von Texturen und Aromen: Flattern von Filo gegen knusprige Nüsse, die in klebriger Süße eingewickelt sind.
Baklavas reichhaltiges Aroma hat sich bei festlichen Anlässen und Veranstaltungen im Nahen Osten auf Wüstentischen gesichert und bis heute die Fans mit genügend Grund für den Zauber vermittelt.
6. Alfajores (Argentinien)
Alfajores sind zarte Sandwich -Kekse aus Argentinien, die mit üppiger Dulce de Leche gefüllt sind und typischerweise in Kokosnuss gerollt oder mit Puderzucker gestäubt sind. Um diese zu Hause zu machen, backen Sie Shortbread-ähnliche Kekse und Sandwich viel Dulce de Leche zwischen ihnen, um einen Mund-Mund-Leckerbissen zu haben.
Alfajores, ein traditioneller argentinischer Leckerbissen, der dank seiner weichen und sanften Textur so beliebt ist. Diese Sandwich-Kekse sind ein Vergnügen, hergestellt aus zwei butterartigen Keksen mit kurzem Bread mit einem gesunden Schuss cremig Dulce de Leche, einer perfekten Ehe von süß und salzig, die mit jedem Biss nur in Ihrem Mund schmilzt.
Mit etwas pulverisiertem Zucker oder in zerkleinerten Kokosnuss gerollt und ein übertriebener Leckerbissen von süß und textur sind. Wenn Sie diese Mund -Wasser -Kekse zu Hause herstellen, können Sie in Ihrem eigenen Zuhause den wahren Geschmack von argentinischen Süßwaren in Ihrem eigenen Zuhause erhalten. Der Vorgang beinhaltet das Backen von weichen Keksen, bis sie genau richtig sind, und die Dulce de Leche sanft zwischen den Keksen auszubreiten, was eine Süße erzeugt, die zutiefst befriedigend und kulturell verbessert.
Noels Wunsch, in solchen Desserts globale Aromen zu probieren, und es dient auch dazu, den Esser in kulinarischer Belustigung zu einer entzückenden Übung zu bewirken. Glauben Sie also in kühner Zeit auf Ihre Schürze und tauchen Sie selbst ein: Sie werden Ihre Sinne in kühner Zeit versüßen und die intime Verbindung zwischen jeder Bite der Süßigkeiten und Jahrhunderten der kulinarischen Tradition erleben.
