هذه الحساء هي مجرد شيء لأي طقس ، بما في ذلك كلاسيات الطماطم باسيل وجوز الهند التايلاندي.
تشعر بتحسن كبير بعد وعاء من الحساء الساخن. إن قوة الحساء لتجعلنا نشعر بالدفء والراحة - سواء كان ذلك أمرًا مبررًا أم لا - هو ببساطة سحرية. ربما لا يوجد رمز للراحة (وخلاص الكارب) أكثر عالمية من وعاء من الحساء. الرائحة التي تملأ المطبخ ، وهو الذوق الأول الذي يسخنك من الداخل ، كلاهما مثالان. هذه الوصفات الخمسة الحساء المثيرة ستدفئ قلبك وتشرق في أي يوم.
1. حساء باسيل الطماطم ، كلاسيكي
وصف:حريري وسلس ، هذا الحساء رائع مع شطيرة الجبن اللذيذة المشوية.
الطبقة الاختيارية / الوظائف الإضافية:أضف اندفاعة من الكريمة للحصول على كريمة إضافية أو رش بعض البارميزان المبشور الطازج في الأعلى.
نصيحة للخدمة:إذا كنت ترغب في الذهاب إلى ميل إضافي ، فخدمة مع الخبز القاسي للانغماس.
2. كريم من حساء القرع الجوز
وصف:تقع في وعاء ، هذا الحساء. إنه حلو بشكل طبيعي وله نسيج كريمي لطيف ، معزز مع جوزة الطيب والقرفة.
المكونات الاختيارية / الطبقة:ضجة في بعض حليب جوز الهند لمزيد من الثراء أو أعلى مع بذور اليقطين المحمص للأزمة.
نصيحة الطبخ:مشوي الاسكواش ، ثم امزج لأقصى نكهة.
3. حساء المعكرونة الدجاج
وصف:هذا الحساء لذيذ للغاية وصحي ، ويتميز بقطع دجاج طرية ، وشعيرية شهية ، وخضار مشرقة.
الطبقة / المكونات الاختيارية:للحصول على سطوع إضافي ، أضف ضغطًا من عصير الليمون. ارم في الأعشاب الطازجة مثل البقدونس للنضارة.
نصيحة للخدمة:استخدم مرق الدجاج محلي الصنع لتلفيق الذوق!
4. حساء جوز الهند التايلاندي
وصف:رحلة مثالية إلى المناطق الاستوائية في وعاء. مع حليب جوز الهند الكريمي ، والليمون الملموس ، والزنجبيل الحار ، والليمون ، فإنه يوفر نكهات منعشة ودفء.
الطبقة / المكونات الاختيارية:أضف الروبيان أو التوفو للبروتين ، أو أعلى مع رقائق الكزبرة والفلفل الحار لركلة إضافية.
نصيحة الطبخ:دعه ينضج ببطء للسماح للنكهات بالخلط دون تجنيب حليب جوز الهند.
5. حساء العدس والسبانخ
وصف:يجمع هذا الحساء الصحي والمنزل بين العدس الترابية والسبانخ الطازج لتناول وجبة مغذية.
الطبقة الاختيارية / الوظائف الإضافية:تفكك جبنة الفيتا أو رذاذ زيت الزيتون فوق الجزء العلوي لتعزيز النكهة.
نصيحة الطبخ:اطبخ العدس حتى يصبح طريًا ولكن ليس طريًا للحفاظ على نسيج مرضي.
خاتمة
باختصار ، هذه الحساء أكثر من مجرد تغذية - إنها تجارب ترضي الجسد والروح. أفضل الوصفات هي تلك التي تدعوك لتجربة شيء جديد ، سواء كانت مستوحاة من الحنين أو الفضول. لذا ابحث عن قدرك المفضل ، وجمع مكوناتك ، ودع هذه الحساء يبقي منزلك دافئًا وسعيدًا. أضف الذوق الخاص بك لجعلها حقًا خاصة بك!
